写真＝ぷりぷりのモツとたっぷりの野菜が入ったモツ鍋
４年前にオープンし、昨年リニューアルした上越市南本町２の「ホルモン焼かっちゃん」。新鮮なモツを使ったあつあつの鍋や焼き肉が自慢で、少人数でも無料送迎を行っていることから口コミなどで広がり、遠方からの来店客も多いという。
同店自慢のモツ鍋は、牛の小腸とシマ腸のほか、キャベツ、タマネギ、シイタケ、ニラ、モヤシなど具だくさんで、臭みが取れるとしてゴボウも入れている。ぷりぷりのモツは、野菜の甘みもたっぷりと出たみそベースのスープと相性抜群で、アクセントのタカノツメの辛味がさらに食欲をかきたてる。
宴会は20人までで、肉４品に、モツ鍋、サラダなどが付く料理７品４０００円コースと８品の５０００円コースがあり、いずれも２時間飲み放題付き。内容は要望に合わせて対応してくれる。
送迎は無料で２人以上から。当日対応可だが、団体は事前予約で。
「上越よみうりを見た」と言うと、次回から使える１０００円割引チケットがもらえる。
店舗は、上越大通り沿いサイクルぴあつかだ隣り。営業時間は午後５時30分～深夜０時。日曜定休だが、予約があれば営業。電話５２６・３００６。